Recientemente, se ha investigado con frecuencia la situación epidémica de Dalian y el creciente número de casos ha atraído una atención generalizada.Después de rastrear la fuente, la causa principal es la cadena de frío, y luego los ojos de las personas se centran en la cadena de frío.

El 7 de diciembre, medios relacionados informaron que el equipo del académico Ma Jun de la Escuela de Medio Ambiente del Instituto de Tecnología de Harbin publicó una visión titulada "Desafíos de la propagación global de la logística de la cadena de frío del nuevo coronavirus y las contramedidas de control y prevención de epidemias de barrera verde multinivel". " en la revista Ingeniería de la Academia China de Ingeniería.El artículo también propone que, en comparación con los desinfectantes, la tecnología de desinfección ecológica representada por la desinfección con ozono y la desinfección ultravioleta tiene ventajas obvias, como una producción extremadamente baja de subproductos de desinfección nocivos, bajos residuos ambientales y alta seguridad.Se recomienda su uso en productos de cadena de frío. Durante la etapa de desinfección normalizada, se debe promover el uso de tecnología de desinfección verde.

 

Lámpara de mercurio para desinfección UV VS UVC-LED

De hecho, como parte indispensable de la vida de las personas hoy en día, los productos de la cadena de frío son vitales tanto para los consumidores como para los operadores.Si se permite que el nuevo virus de la corona cause estragos en los productos de la cadena de frío, no se podrá garantizar la seguridad de la vida diaria de las personas.

La desinfección ultravioleta es una de las tecnologías de desinfección ecológicas, actualmente principalmente en dos formas: lámparas ultravioleta de mercurio y LED ultravioleta.Debido a su tecnología madura y su bajo precio, las lámparas ultravioleta de mercurio ocupan el principal mercado de productos de alta potencia como el tratamiento de agua, la esterilización industrial y la esterilización hospitalaria.Sin embargo, la lámpara ultravioleta de mercurio, como solución desinfectante que no puede verse directamente, no puede irradiar organismos y contiene mercurio, sin duda tiene un riesgo mayor, y además es una tecnología que se está eliminando progresivamente del mercado.

En comparación con la lámpara ultravioleta de mercurio, UVC-LED es una ruta tecnológica de esterilización ultravioleta de rápido desarrollo en el mercado y no es tóxica.En la desinfección de alimentos de la cadena de frío, UVC-LED no solo puede matar microorganismos como el coronavirus y las bacterias en la superficie de los alimentos, sino también mantener el sabor fresco de los alimentos y extender la vida útil, lo cual es muy importante para la cadena de frío. producción.

Resumen

Desde el punto de vista de las ventajas: UVC-LED en la desinfección UV se utiliza en la cadena de frío, no es tóxico y es respetuoso con el medio ambiente, es de tamaño pequeño, tiene una vida útil más larga, menor consumo de energía, menor radiación de calor, en línea con el costo de producción de empresas y resuelve la necesidad del consumidor de química púrpura, etc. Otros métodos de desinfección han causado preocupaciones sobre los problemas de higiene de los residuos tóxicos.

Desde el punto de vista de la aplicación: los productos de la cadena de frío, como parte indispensable de la vida de las personas hoy en día, son vitales tanto para los consumidores como para los operadores.El LED ultravioleta UVC puede matar microorganismos como los coronavirus y las bacterias en la superficie de los alimentos. También puede mantener el sabor fresco de los alimentos (tenga en cuenta la dosis).Para algunos productos que deben transportarse a otras regiones para su venta, existe una vida útil prolongada, lo cual es muy importante para la producción de la cadena de frío.

Desde el punto de vista del desarrollo: con los requisitos de las personas en cuanto a seguridad, protección ambiental, compacidad, alta eficiencia, bajo consumo y ausencia de residuos químicos de los productos de desinfección, el apoyo de las políticas gubernamentales en muchos lugares, las actualizaciones tecnológicas propias de la industria y la seguridad y La conveniencia de los LED UVC está aumentando.Cuanto más comprendan y acepten los consumidores, los UVC-LED serán más comunes en el proceso de producción y desinfección de la cadena de frío.(Sin embargo, cabe señalar que, debido a razones de energía, WPE y costo, los LED UVC no son tan buenos como las lámparas de mercurio en algunas escenas durante un largo período de tiempo. Sin embargo, a medida que aumenta la potencia de los LED UVC, el costo disminuye y la logística de la cadena de frío es grande. Vale la pena esperar el uso a escala).

Si los UVC-LED se pueden utilizar ampliamente en el eslabón de producción y desinfección de la cadena de frío, los operadores de productos de la cadena de frío no tendrán que preocuparse por las ventas lentas y la mayoría de los amantes de los mariscos podrán disfrutar de la comida sin preocuparse por la seguridad alimentaria.

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