Recientemente, la situación de la epidemia de Dalian se ha buscado con frecuencia, y el creciente número de casos ha atraído una atención generalizada. Después de rastrear la fuente, es causada principalmente por la cadena fría, y luego los ojos de las personas se centran en la cadena fría.

El 7 de diciembre, los medios relacionados informaron que el equipo de académicos Ma Jun de la Escuela de Medio Ambiente del Harbin Institute of Technology publicó una opinión titulada "Desafíos de la propagación global de la nueva logística de la cadena de frío de Coronavirus y las contramedidas de prevención de la epidemia de barreras verdes de nivel múltiple" en la Ingeniería de la Ingeniería de la Ingeniería China de la Academia China de Ingeniería. El artículo también propone que en comparación con los desinfectantes, la tecnología de desinfección verde representada por la desinfección de ozono y la desinfección ultravioleta tienen ventajas obvias, como una producción extremadamente baja de subproductos de desinfección dañinos, bajos residuos ambientales y alta seguridad. Se recomienda utilizar en artículos de cadena fría durante la etapa de desinfección normalizada, se debe promover el uso de la tecnología de desinfección verde.

 

Lámpara de mercurio de desinfección UV vs liderada por UVC

De hecho, como parte indispensable de la vida de las personas hoy en día, los productos de la cadena de frío son vitales tanto para los consumidores como para los operadores. Si el nuevo virus de la corona puede causar estragos en los productos de la cadena fría, no se puede obtener la seguridad de las personas en la vida diaria.

La desinfección ultravioleta es una de las tecnologías de desinfección verde, actualmente principalmente en dos formas: lámparas de mercurio ultravioleta y LED UV. Debido a su tecnología madura y su bajo precio, las lámparas de mercurio ultravioleta ocupan el mercado principal de productos de alta potencia, como tratamiento de agua, esterilización industrial y esterilización hospitalaria. Sin embargo, la lámpara de mercurio ultravioleta, como una solución de desinfección que no puede ver directamente, no puede irradiar organismos y contiene mercurio, sin duda tiene un mayor riesgo, y también es una tecnología que se está eliminando en el mercado.

En comparación con la lámpara de mercurio ultravioleta, UVC-LED es una ruta de tecnología de esterilización ultravioleta en rápido desarrollo en el mercado, y no es tóxico. En la desinfección de los alimentos en la cadena fría, LED UVC no solo puede matar microorganismos como el coronavirus y las bacterias en la superficie de los alimentos, sino también mantener el sabor fresco de los alimentos y extender la vida útil, que es muy importante para la producción de cadena fría.

Resumen

Desde el punto de vista de las ventajas: UVC-liderado en la desinfección UV se usa en la cadena de frío, no tóxico y respetuoso con el medio ambiente, de tamaño pequeño, vida más larga, menor consumo de energía, menor radiación de calor, en línea con el costo de producción de las empresas y resuelve las necesidades de los consumidores de química púrpura, etc. Otros métodos de desinfección han causado preocupaciones sobre los problemas híbreros de los problemas tóxicos.

Desde el punto de vista de la aplicación: los productos de la cadena de frío, como parte indispensable de la vida de las personas hoy en día, son vitales tanto para los consumidores como para los operadores. LED UVC ultravioleta puede matar microorganismos como coronavirus y bacterias en la superficie de los alimentos, también puede mantener el sabor fresco de los alimentos (tenga en cuenta la dosis). Para algunos productos que necesitan ser transportados a otras regiones para la venta, hay una vida útil extendida, que es muy importante para la producción de cadena de frío.

Desde el punto de vista de desarrollo: con los requisitos de las personas para la seguridad, la protección del medio ambiente, la compacidad, la alta eficiencia, el bajo consumo y ningún residuo químico de productos de desinfección, el apoyo a las políticas gubernamentales en muchos lugares, las propias actualizaciones tecnológicas de la industria y la seguridad y la conveniencia de los LED de UVC están aumentando. Cuanto más comprendan y acepten los consumidores, liderados por UVC serán más comunes en el proceso de producción y desinfección de la cadena de frío. (Sin embargo, debe tenerse en cuenta que, debido a las razones de potencia, WPE y costos, los LED UVC no son tan buenas como las lámparas de mercurio en algunas escenas durante un largo período de tiempo. Sin embargo, a medida que aumenta el poder de los LED de UVC, el costo disminuye y la logística de la cadena fría es grande. Vale la pena esperar el uso de escala).

Si el LED UVC puede usarse ampliamente en el enlace de producción y desinfección de la cadena de frío, los operadores de productos de la cadena fría no tendrán que preocuparse por las ventas lentas, y la mayoría de los amantes de los mariscos pueden disfrutar de la comida sin preocuparse por la seguridad alimentaria.

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